สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน หรือถูกเรียกอีกชื่อว่า สาหร่ายสไปรูลิน่า คือ สาหร่ายที่มีลักษณะเป็นเกลียว ซึ่งในปัจจุบันได้รับความนิยมนำมาบริโภคเพื่อเป็นการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้แก่มนุษย์ และเป็นองค์ประกอบของอาหารหลักและอาหารทานเล่นของสัตว์ อันเนื่องมาจากคุณประโยชน์ และ สารอาหารที่มีอยู่สูง สาหร่ายสไปรูลิน่าจึงได้รับความนิยมโดยนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารมาอย่างยาวนานทั้งในรูปแบบของสไปรูลิน่าสด และ สไปรูลิน่าแห้ง
คุณสมบัติและคุณประโยชน์ของสาหร่ายสไปรูลิน่าได้เริ่มมีการทำการศึกษาอย่างจริงจังตั้งแต่ปี 1966 (Ph.D. thesis by Zarrouk)
- ในปี 1974 องค์การสหประชาชาติได้ประกาศให้สาหร่ายสไปรูลิน่า เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอนาคต
- องค์การอนามัยโลก ยกย่องให้สาหร่ายสไปรูลิน่า คือ อาหารที่เสริมสุขภาพที่ดีที่สุดของมนุษย์ในศตวรรษที่ 21
- องค์การอาหารและยาประเทศสหรัฐอเมริกา ได้กล่าวถึงสาหร่ายสไปรูลิน่า คืออาหารเพื่ออนาคต
งานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าในสัตว์
จากการวิจัยด้านคุณประโยนช์ของสาหร่ายสไปรูลิน่าของนักวิจัยมาหลายทศวรรษ มีนักวิจัยไม่น้อยที่ให้ความสนใจกับ สาหร่ายสไปรูลิน่า คือ การนำสาหร่ายสไปรูลิน่ามาประยุกต์ใช้กับสัตว์ ทั้งสัตว์บก สัตว์ปีก สัตว์น้ำ และ สัตว์เลี้ยง ตัวอย่างเช่น Holman และคณะ ในปี 2012 และ คมสัน สัจจะสภาพร ในปี 2018 ได้มีการศึกษารวบรวมงานวิจัยสาหร่ายสไปรูลิน่าเพื่อการเลี้ยงสัตว์ สไปรูลิน่านั้นสามารถเพิ่มอัตราการเติบโตของสัตว์และทำให้สุขภาพของสัตว์ที่ได้รับสาหร่ายสไปรูลิน่าแข็งแรงขึ้น
สัตว์หลากหลายประเภทที่ต้องการเสริมสร้างความแข็งแรงสมบูรณ์ , ภูมิคุ้มกัน, กำจัดสารพิษออกจากเลือด และตับไต ออกจากร่างกายอีกด้วย เช่น สุนัข, แมว, นก, ไก่, ปลา,วัว, ม้า เป็นต้น โดยสามารถสรุปถึงประเภทของสัตว์ที่ควรได้รับสาหร่ายสไปรูลิน่าดังนี้
- สัตว์ที่มีอาการทางโรค ผิวหนังและขนร่วง
- สัตว์ที่อยู่ในระหว่างการตั้งครรภ์และหลังคลอด (เพิ่มอัตราการแลกน้ำนม)
- สัตว์ที่เบื่ออาหาร / กินอาหารยาก
- สัตว์ที่ป่วยในระยะพักฟื้นและหลังผ่าตัด
- สัตว์ที่มีปัญหาเรื่องก่อนเนื้องอก /มี ภาวะมะเร็ง
- สัตว์ที่ขาดสารอาหาร และ อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก
- สัตว์ที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อ (อัตราแลกเนื้อ)
- สัตว์ที่ต้องการเพิ่ม/บำรุง อัตราการสืบพันธุ์
- สัตว์ที่มีปัญหาโลหิตจาง
สาหร่ายสไปรูลิน่า ของสุดรักฟาร์ม เป็นหนึ่งในอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงที่มีคุณประโยนช์ต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยง เพราะนอกจากกลิ่นหอมคล้ายกุ้งแห้ง ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นกลิ่นที่น้องหมาน้องแมวชื่นชอบแล้ว ในสาหร่ายสไปรูลิน่าประกอบไปด้วย วิตามินต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เบต้าแคโรทีน, สารGLA, วิตามิน A วิตามิน C, B1, B2, B6, และ B12
นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสัตว์เลี้ยง รวมทั้งมี คลอโลฟิล และ ไซโคไซยานิน ซึ่งมีนักวิจัยหลายทศวรรษ ได้มีการทดลองเดี่ยวกับคุณประโยนช์ต่างๆที่อยู่ในสไปรูลิน่า ดังนั้น สาหร่ายสไปรูลิน่า คือ ทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยให้สัตว์มีสุขภาพที่แข็งแรง พร้อมไปกับมื้ออาหารที่อร่อยถูกใจ
วิธีการใช้สาหร่ายสไปรูลิน่ากับน้องหมา/น้องแมว
มีงานวิจัยเกียวกับประโยนช์ของสาหร่ายสไปรูลิน่า และมีการตีพิมพ์กันอย่างแพร่หลาย ทั้งจากกลุ่มของนักวิชาการ นักโภชนาการ และนักวิทยาศาสตร์ โดยการศึกษาและค้นคว้าการใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในกลุ่มจำพวกสัตว์เลี้ยง สุนัข แมว โดยสาหร่ายสไปรูลิน่าเหมาะสมอย่างมากที่จะเป็นของว่างที่โรยผสมในทุกมื้ออาหาร หรือ น้ำดื่ม ของน้องหมา และ น้องแมวตัวน้อยของเรา
เพราะนอกจากกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ที่สามารถช่วยเพิ่มความอร่อยให้มื้ออาหารแล้ว สาหร่ายสไปรูลิน่า ของสุดรักฟาร์ม ยังเป็นของว่างที่ปราศจากสารเคมีเติมแต่งใดใด หรือแม้กระทั่งสาร กันบูด ซึ่งสาหร่ายถือเป็นทางเลือก เพื่อทดแทนการทำอาหารสัตว์ด้วยซอสปรุงรสแบบมนุษย์ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของน้องหมาน้องแมวอย่างมาก
อีกทั้งช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกัน และ แก้ไขปัญหาสุขภาพหลากหลายประการให้แก่สัตว์เลี้ยงของเรา จากการศึกษาค้นคว้า พบว่าสัดส่วนการใช้สาหร่ายในสัตว์เลี้ยงที่เหมาะสม ควรให้ตามน้ำหนักตัว โดยดังมีรายละเอียดดังนี้
สรุปคุณประโยชนของสาหร่ายสไปรูลิน่าสำหรับสัตว์เลี้ยง
นาย สัตวแพทย์ Dr.Peter Dobias ยังได้ทำการตีพิมพ์บทความทางวิชาการที่สรุป 10 เหตุผลที่สไปรูลิน่าควรอยู่ในมื้ออาหารของสุนัข โดย Dr. Peter ได้ให้เหตุผลที่สาหร่ายควรถูกบรรจุอยู่ในมื้ออาหารของสุนัข มีดังนี้
- เพราะสาหร่ายสไปรูลิน่ามีปริมาณโปรตีนที่สูงซึ่งเป็นแหล่งที่มาของกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่สัตว์เลี้ยงต้องการเพื่อไปเสริมสร้างและซ่อมแซมเซลล์ต่างๆในร่างกายของสุนัข
- สาหร่ายสไปรูลิน่า มีส่วนประกอบของสารไซโคไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารตั้งต้นกระบวนการสังเคราะห์รงควัตถุ และเป็นสารต้านการอักเสบ
- เนื่องจากสาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นพืชที่ให้พลังงานสูงจึงทำให้สัตว์เลี้ยงหรือแม้แต่มนุษย์สามารถใช้พลังงานได้ สูงและมีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น
- สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นหนึ่งในกลุ่มอาหารที่มีปริมาณคลอโรฟิลสูง ซึ่งคลอโรฟิล มีคุณสมบัติในการกำจัดสารพิษตกค้างในเลือดและช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย
- จากหลายๆงานวิจัยพบว่าสาหร่ายสไปรูลิน่า ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันและลดอาการภูมิแพ้ได้
- สไปรูลิน่าสามารถลดอาการเหนื่อยล้า ความกังวล และภาวะตึงเครียดได้ในมนุษย์เนื่องจากวิตามินและค่า พลังงานที่สาหร่ายให้ค่อนข้างสูงในสัตว์เลี้ยงก็มีผลลัพธ์เช่นเดียวกัน
- สาหร่ายสไปรูลิน่า มีปริมาณของเบต้าแคโรทีนที่มากกว่าแครอท
- ในบางงานวิจัยทางการแพทย์มีการแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายสไปรูลิน่า สามารถช่วยลดขนาดของก้อนเนื้องอก และป้องกันการเกิดมะเร็งได้
- สาหร่ายสไปรูลิน่าสามารถดูดซับโลหะหนักและสารพิษตกค้างที่เป็นอันตรายและตกค้างในร่างกายและใน สิ่งแวดล้อมได้ดี
- สาหร่ายสไปรูลิน่า มีปริมาณของกรดไขมันที่จำเป็น น้ำมันโอเมก้า ที่เป็นสารสำคัญต่อการบำรุงสมอง และ ระบบประสาน อีกทั้งบำรุงเซลล์ต่างๆรวมไปถึงผิวหนัง
ความรักต่อเจ้าตัวน้อย เริ่มต้นด้วยการ โรยความอร่อย เพื่อสุขภาพ ให้แก่ สัตว์เลี้ยงตัวน้อยของเราด้วยสาหร่ายสไปรูลินา สุดรักฟาร์ม
Pingback: หมาป่วยที่มักพบบ่อย อะไรคือการรักษาด้วยวิถีแบบธรรมชาติ
น่าสนใจมากค่ะ
Pingback: การเลี้ยงแมวหลากหลายสายพันธุ์ที่คนไทยนิยมเลี้ยง - spirulinasr